12 Haziran 2026
Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü/Kulübü tarafından düzenlenen “İsrafını Gör, Tabağını Tanı” semineri, 1 Haziran 2026 tarihinde öğrencilerin ve akademisyenlerin katılımıyla gerçekleştirildi.
İki değerli konuk konuşmacının yer aldığı seminerde; gıda israfının çevresel, ekonomik ve toplumsal etkileri ele alınırken, sürdürülebilir beslenme alışkanlıklarının geliştirilmesi, bilinçli tüketim ve doğru porsiyon planlamasının önemi vurgulandı. Katılımcılar, günlük yaşamda uygulanabilecek israfı azaltma yöntemleri ve sürdürülebilir beslenme yaklaşımları hakkında kapsamlı bilgiler edinme fırsatı buldu.
Seminer kapsamında, bireysel beslenme tercihlerinin çevresel sürdürülebilirlik üzerindeki etkileri değerlendirilirken; sağlıklı ve dengeli beslenmenin yanı sıra kaynakların verimli kullanılmasının toplum sağlığı açısından taşıdığı öneme dikkat çekildi. Konuk konuşmacılar, bilimsel veriler ışığında gıda kayıplarının azaltılmasına yönelik önerilerini paylaşarak katılımcıların sorularını yanıtladı.
Yoğun ilgi gören etkinlik, konuşmacılara teşekkür belgelerinin takdim edilmesi ve toplu fotoğraf çekiminin ardından sona erdi.
